アマノ、失敗するの巻

体調を崩したので、体にやさしそうな夕飯を食べたいと思いまして、野菜のポタージュ作ってみました。
しかし、ですね。濃い！味濃い！初めて作ったから加減間違えた！
モノ自体はとても簡単でしたー。今日はセロリ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎで作ってみました。野菜をみじん切りにして、バターで炒めて、塩こしょうコンソメ砂糖を入れて、豆乳を入れて一煮立ちさせて、冷めたところでミキサーへ。ブーンとやってできあがり。
おいしいんだけど濃かった。やさしくない味だった。残念。反省。
でも簡単だったから、また体調くずしたときには作ってみよう。